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Objectifs
"Le.La réceptionniste est la pierre angulaire de l'établissement :
• accueil des clients et enregistrement des départs
• information des clients (ou orientation vers la conciergerie)
• vérification du travail des équipes (ménage, jardinage, piscine,…)
• gestion de l'occupation de l'hôtel
• tenue de la comptabilité
Le.La réceptionniste aime le contact :
• savoir être avenant avec les clients
• faire preuve de réactivité en cas de situation délicate
• être capable d'alterner le travail seul et les interventions en équipe
• savoir parler plusieurs langues
Technologie professionnelle, communication:
• L'information et la documentation externes.
• L'information et la documentation internes.
• La présentation et le comportement professionnel.
• La typologie de la clientèle.
• La communication orale en français, en anglais et en langue vivante étrangère.
• La communication écrite en français, en anglais et en langue vivante étrangère.
• Les outils de communication et leurs techniques d'utilisation.
• Les techniques de vente.
• Les techniques de la mercatique des produits et services hôteliers.
• Les procédures de gestion selon la réglementation et la législation en vigueur.
• La qualité dans l'entreprise hôtelière.
• Les principaux indicateurs de résultats de l'activité hôtelière.
Pratique professionnelle :
• Établir et assurer la relation d'accueil de la réservation au départ du client
• Informer, renseigner le client
• Émettre et recevoir des informations internes et externes à l'entreprise
• Vendre le produit « chambre » et les services de l'établissement
• Appliquer les procédures commerciales de l'entreprise
• Assurer le suivi de la relation commerciale
• Traiter le dossier « client » de la réservation au suivi du départ
• Appliquer les procédures administratives
• Enregistrer, facturer, encaisser et contrôler les ventes de l'établissement"
• accueil des clients et enregistrement des départs
• information des clients (ou orientation vers la conciergerie)
• vérification du travail des équipes (ménage, jardinage, piscine,…)
• gestion de l'occupation de l'hôtel
• tenue de la comptabilité
Le.La réceptionniste aime le contact :
• savoir être avenant avec les clients
• faire preuve de réactivité en cas de situation délicate
• être capable d'alterner le travail seul et les interventions en équipe
• savoir parler plusieurs langues
Technologie professionnelle, communication:
• L'information et la documentation externes.
• L'information et la documentation internes.
• La présentation et le comportement professionnel.
• La typologie de la clientèle.
• La communication orale en français, en anglais et en langue vivante étrangère.
• La communication écrite en français, en anglais et en langue vivante étrangère.
• Les outils de communication et leurs techniques d'utilisation.
• Les techniques de vente.
• Les techniques de la mercatique des produits et services hôteliers.
• Les procédures de gestion selon la réglementation et la législation en vigueur.
• La qualité dans l'entreprise hôtelière.
• Les principaux indicateurs de résultats de l'activité hôtelière.
Pratique professionnelle :
• Établir et assurer la relation d'accueil de la réservation au départ du client
• Informer, renseigner le client
• Émettre et recevoir des informations internes et externes à l'entreprise
• Vendre le produit « chambre » et les services de l'établissement
• Appliquer les procédures commerciales de l'entreprise
• Assurer le suivi de la relation commerciale
• Traiter le dossier « client » de la réservation au suivi du départ
• Appliquer les procédures administratives
• Enregistrer, facturer, encaisser et contrôler les ventes de l'établissement"
Programme
Technologie et pratique professionnelle, Communication, Anglais et Espagnol, au service de l'exercice du futur métier de réceptionniste d'hôtel
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