Compostage de territoire - Construire un reseau de micro-plateforme de compostage

Les mains sur terre

Non finançable CPF
Tout public
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
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Entreprise
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Prix
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Durée
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Niveau visé
Non diplômante
Localité
En présentiel
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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 81 - Albi
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 09 - Ariège
  • 11 - Aude
  • 12 - Aveyron
  • 30 - Gard
  • 31 - Haute-Garonne
  • 32 - Gers
  • 34 - Hérault
  • 46 - Lot
  • 48 - Lozère
  • 65 - Hautes-Pyrénées
  • 66 - Pyrénées-Orientales
  • 81 - Tarn
  • 82 - Tarn-et-Garonne
Objectifs
Élaborer une filière territorialisée de gestion circulaire de la matière organique : principe de fonctionnement, cadre opérationnel et règlementaire, écosystème des acteurs.
Cette formation aborde les bases à maitriser pour envisager la mise en œuvre d'un réseau de micro-plateformes de compostage de déchets de cuisine et de table (DCT).

Objectifs de la formation :
  • Identifier les liens entre les problématique déchets et les besoins agricoles du territoire (retour au sol, agronomie, acteurs du territoire)
  • Situer la pratique du compostage sur micro-plateforme dans le cadre réglementaire 
  • Estimer les investissements nécessaires au déploiement d'une opération : outils, aménagements, ingénierie
  • Repérer les spécificités relatives à l'aménagement d'un site
  • Évaluer la qualité du process de dégradation de la matière organique et proposer des solutions de remédiation
Programme
Jour 1 - apports théoriques - En salle
Une demie-journée pour appréhender les enjeux et les principes du compostage de territoire, la multiplicité & la complémentarité des solutions : adopter une vision circulaire du territoire.

Jour 1 - visites apprenantes - sur micro-plateformes
Une après-midi pour observer, manipuler, rencontrer des acteurs et réaliser une analyse comparative entre deux micro-plateformes.

Jour 2 - apports théoriques : contexte réglementaire - en salle
Le compostage de territoire est au croisement de diverses réglementations. Entre obligations sanitaires, environnementales et d'urbanisme, comment s'y repérer ?

Jour 2 - approche pratique : station de lavage
Une visite pour appréhender la gestion des eaux grise et leur traitement.

Jour 2 - Maquettes de territoires : en salle
Un travail en groupes pour concevoir et réaliser des maquettes de filières de valorisation territorialisées des biodéchets. L'écosystème des acteurs, modèles économiques, choix techniques et logistiques,...




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