Offre de Formation CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant avec GRETA-CFA Sud Champagne | MaFormation.fr

CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant

GRETA-CFA Sud Champagne

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Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalité
En présentiel
Durée
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Prix
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Niveau visé
Niveau BAC / BEP / CAP

Localité

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

En savoir plus sur les localités en présentiel
Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 52 - Saint-Dizier
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 08 - Ardennes
  • 10 - Aube
  • 51 - Marne
  • 52 - Haute-Marne
  • 54 - Meurthe-et-Moselle
  • 55 - Meuse
  • 57 - Moselle
  • 67 - Bas-Rhin
  • 68 - Haut-Rhin
  • 88 - Vosges

Objectifs

Contribuer à l'accueil et au bien-être de la clientèle.
Réaliser des
prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et mettre
en œuvre les techniques spécifiques à l'activité.
Contribuer à la commercialisation des prestations ; respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Programme

Travaux pratiques (TP) de restaurant, café-brasserie et hôtellerie.
Technologie professionnelle.
Hygiène alimentaire.
Sciences et gestion appliquées HCR.
Prévention Santé Environnement (PSE).
Français.
Histoire-Géographie.
Mathématiques.
Anglais.
Sciences-Physiques et Chimiques.
Enseignement moral et civique (EMC).
Arts appliqués.

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