CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
Non finançable CPF
Tout public
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
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Durée
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Niveau visé
Niveau BAC / BEP / CAP
Localité
En présentiel
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Objectifs
Le titulaire du CAP « Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant »
occupe un poste dans le secteur des HCR (Hôtel, Café-Brasserie, Restaurant).
Il contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère.
Il réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met
en œuvre les techniques spécifiques à l'activité. Il contribue à la commercialisation
des prestations. Il respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ;
sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ; il contribue
au bon fonctionnement de l'entreprise
occupe un poste dans le secteur des HCR (Hôtel, Café-Brasserie, Restaurant).
Il contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère.
Il réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met
en œuvre les techniques spécifiques à l'activité. Il contribue à la commercialisation
des prestations. Il respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ;
sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ; il contribue
au bon fonctionnement de l'entreprise
Programme
Modules de la formation :
Mobilité
Mobilité
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