L'agent des travaux production horticole participe à la majorité des travaux liés à la production et à la commercialisation de végétaux d'ornement, en application des directives qui lui sont données.
Il exerce son activité sous contrôle d'un ouvrier professionnel ou du chef de culture.
L'agent des travaux en production horticole est polyvalent et effectue des tâches variées : bouturage, repiquage, (r)empotage manuel ou mécanique de végétaux d'ornement. Il effectue des opérations courantes d'entretien des cultures en production : désherbage, arrosage manuel, distançage, nettoyage. Il peut être amené à conditionner des végétaux pour leur commercialisation