Comprendre et maîtriser la norme ISO 22 000
Le plus de la formation
Dates et lieux aux choix - Programme modifiable
Localité
En présentiel
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Certifications
OPQF
Datadock
Qualiopi
Pré-requis
Offre spéciale sur la formation
1 formation achetée = 2 formations offertes !
Objectifs
À l'issue de la formation, le participant sera capable de mettre en œuvre les compétences suivantes :
- Définir et comprendre la version 2018 de la norme ISO 22 000
- Appliquer la version 2018 de la norme ISO 22 000
- Mettre en œuvre une certification
Programme
AVANT LA FORMATION
- Discussion téléphonique préalable avec le formateur afin d'individualiser votre parcours de formation
- Le programme de formation ci-dessous peut être aménagé sans frais supplémentaires en fonction de vos attentes
JOUR 1
Matin
Présenter la norme ISO 22 000
- Organisation et dispositions de la norme ISO 22 000
- Appréhender l'annexe SL relative aux normes de management ISO
- Les points principaux et les obligations de la version 2018 de la norme 22 000
- État des lieux des différences entre la version 2005 et 2018 de la norme ISO 22 000
Présenter les principes HACCP
- La démarche
- Les 7 principes HACCP
Après-midi
Analyser l'organisation de la norme ISO
- Chapitre 4 : Contexte de l'organisme
- Chapitre 5 : Leadership
- Chapitre 6 : Planification
- Chapitre 7 : Support
- Chapitre 8 : Réalisation des activités opérationnelles
- Chapitre 9 : Évaluation des performances
- Chapitre 10 : Amélioration
JOUR 2
Matin
Déployer la norme ISO 22 000 (2018)
- Les principes fondamentaux de la sécurité alimentaire
- Élaboration d'un système de management en matière de sécurité alimentaire
- Allocation des moyens et détermination des outils à employer
- Anticiper les accidents et engager des actions rectificatives
Après-midi
Présenter la certification ISO 22000
- Présentation de la certification ISO 22000
- Buts et avantages de la certification ISO 22000
- Périmètre d'application et déploiement de la certification ISO 22000
FIN DE LA FORMATION
- Débrief de la formation avec le formateur pour consolider vos connaissances.
Dates et lieu
sur mesure
+ 3000 stagiaires
formés chaque année
Expert du domaine
+ de 10 ans d'expérience
À propos du centre Formasuite
Avec Formasuite vous bénéficiez des avantages suivants sans surcoût :
- Choix du lieu de formation : Où vous voulez ! Directement dans vos locaux, dans une de nos 200 salles de formation ou bien en distanciel
- Choix des dates : Vous choisissez la date et nous nous adaptons à vos disponibilités
- Adaptation du programme : Nous adaptons le programme à vos besoins. C’est la garantie d’une formation réussie
- Le prix dépend-il du nombre de participants ? Nos tarifs de base sont valables de 1 à 5 participants. Session garantie dès le 1er inscrit.
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