Nutrition et pathologies digestives
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Objectifs
Mettre à jour ses connaissances sur les pathologies digestives tant sur le plan physiologique, fonctionnel que nutritionnel.
Connaitre la prise en charge nutritionnelle initiale et au long cours de ces pathologies.
Connaitre la prise en charge nutritionnelle initiale et au long cours de ces pathologies.
Programme
JOUR 1 Pathologies digestives - mécanismes physiopathologiques, répercutions fonctionnelles, conséquences nutritionnelles et prises en charge initiale
Maladie de Crohn, rectocolite hémorragique, maladie cœliaque, chirurgie intestinale, colopathies, pathologies de l'estomac, du pancréas, du foie :
•mécanismes physiopathologiques
•répercutions fonctionnelles
•conséquences nutritionnelles
Réhabilitation précoce en chirurgie digestive : E. R. A. S. (Enhance Recovery After Surgery)
JOUR 2 Prise en charge nutritionnelle du patient
Evaluation nutritionnelle et diagnostic
Nutrition artificielle
Régime de réalimentation
Pathologies de l'œsophage
Pathologies de l'estomac
Chirurgie bariatrique
Pathologies du pancréas
Pathologies hépatiques (stéatoses, hépatites, cirrhoses, transplantation hépatique)
Pathologies intestinales
Pathologies coliques
Pathologies inflammatoires chroniques de l'intestin
Maladie de Crohn, rectocolite hémorragique, maladie cœliaque, chirurgie intestinale, colopathies, pathologies de l'estomac, du pancréas, du foie :
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