Offre de Formation Nouveau buraliste - gerant- suppleant et associe avec Formation Buralistes

Localité

En présentiel

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Objectifs

La formation permet aux futurs buralistes de comprendre et d'appliquer la réglementation relative au « contrat de gérance » et à la gestion de leur commerce. Les principaux objectifs pédagogiques sont donc :

- Connaître la réglementation liée à l'exploitation d'un débit de tabac
- Connaître de la réglementation liée à la santé publique
- Acquérir des notions de gestion de base d'un commerce

Programme

Jour 1 : La réglementation relative à l'exercice du monopole de la vente au détail des tabacs manufacturés La réglementation relative à la santé publique en matière de tabac, son contexte et les risques sanitaires du tabagisme Les modalités d'approvisionnement du débit de tabac Jours 2 et 3 : Les modalités de rémunération du buraliste et le suivi des commandes La gestion du fonds de commerce associé au débit de tabac

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