Le Master Lean Six sigma et Supply chain durable répond à un besoin manifeste des entreprises aujourd'hui, en quête d'économie des coûts et de la suppression des gaspillages dilués dans les processus Amont, internes et aval des systèmes de production, qu'ils soient industriels, commerciaux et, plus généralement, dans les services. Il s'agit aussi d'intégrer dans un enseignement technique, technologique et professionnel de haut niveau les impacts de l'amélioration continue sur les systèmes et sur le nouveau modèle productif (nouvelles compétences, changements organisationnels et sociétaux) : Lean Six sigma.