Maîtriser la formulation et le contrôle des formes liquides et pâteuses

1. La formation en résumé

La formation "Maîtriser la formulation et le contrôle des formes liquides et pâteuses" s'adresse aux professionnels en poste dans les industries pharmaceutiques et cosmétiques. Sur une durée de trois jours, elle offre une approche complète et approfondie des fondamentaux de la formulation galénique, en mettant l'accent sur les mélanges liquides et pâteux. Ce programme exclusif propose un équilibre entre théorie et pratique, permettant aux participants de comprendre les paramètres clés influençant les procédés de fabrication, de maîtriser les opérations techniques, et d'appliquer des méthodes avancées de caractérisation physico-chimique. L’objectif principal est de développer les compétences nécessaires pour créer et optimiser des formulations tout en garantissant la qualité et la conformité réglementaire, avec un focus particulier sur les aspects rhéologiques, viscosimétriques et texturométriques des produits.

2. Les thèmes abordés

- Fondamentaux de la formulation et de la fabrication : introduction aux différentes formes galéniques telles que les solutions, dispersions et gels, ainsi qu’aux opérations techniques de base et leurs points critiques. Analyse des phénomènes d’instabilité et présentation des solutions, notamment à travers le potentiel zêta. Contrôles de routine et exigences de sécurité et conformité réglementaire. Approfondissement de la connaissance des matières premières, incluant solvants, surfactants, agents gélifiants et alternatives aux conservateurs.

- Caractérisation physico-chimique avancée : principes et applications de la viscosimétrie, avec une revue des normes internationales et critères de sélection. Initiation aux fondamentaux de la rhéologie, exploration des propriétés mesurées, ainsi que présentation des rhéomètres et méthodes d’analyse. Introduction à la texturométrie et à l’analyse sensorielle, en établissant le lien entre mesures de texture et propriétés sensorielles.

- Mise en application pratique et optimisation : études de cas concrets et ateliers de formulation en équipe pour revisiter les concepts clés. Analyse critique des formulations créées, optimisation des procédés, et retour d’expérience expert pour renforcer les acquis.

3. Éléments de méthodologie de la formation

La pédagogie combine exposés interactifs, discussions entre participants et formateurs, et nombreux cas pratiques sur une plateforme galénique dédiée. La formation privilégie un petit groupe pour favoriser les échanges de qualité et un accompagnement sur mesure. Le support de cours est projeté en vidéo et une documentation pédagogique est fournie. Une évaluation des acquis est réalisée en fin de session via une plateforme sécurisée, permettant de valider la progression des apprenants. En amont, un questionnaire d’attentes aide à personnaliser l’approche pédagogique. Cette formation mixte rassemble des participants issus des secteurs pharmaceutique, cosmétique et dispositif médical, favorisant ainsi un enrichissement intersectoriel. L’accessibilité aux personnes à mobilité réduite est prise en compte, avec la possibilité d’adapter les modalités d’accès.