CAP Fleuriste - Bloc 1 Preparer les produits- les vegetaux et realiser une composition florale
CFP Roville
A l'issue de la formation, les participants seront en capacité de :
- Réceptionner, préparer et stocker des fleurs et des plantes
- Transformer et confectionner des produits floraux courants tels que des bouquets ronds, des compositions piquées, des coupes de plantes ou encore un bouquet de demoiselle d'honneur.
- Identifier, nommer et écrire en français et en latin les noms des fleuris, feuillages, plantes vertes et plantes fleuries utilisés en art floral.
Cette formation mixte allie des séquences de cours en distanciel et des séquence de regroupement (stages pratiques) en présentiel articulées de la manière suivante :
11 séquences de cours auto-formatives disponibles sur la plateforme Digital@l ROVILLE accessible 24h/24h pendant 22 mois à compter de l'inscription. Un formateur-coordonnateur répondra aux questions en ligne sur la plateforme. Les séquences regroupent les enseignements de pratique et de technologie professionnelle ainsi que les enseignements de botanique (biologie végétale) et d'art appliqués à la profession :
- découvrir le métier de fleuriste
- art et technicité du métier
- réaliser un bouquet rond
- réaliser une coupe de plantes et savoir rempoter
- entretenir les plantes vertes et les multiplier
- assemblages piqués
- techniques de montage et remontage en bouquet de demoiselle d'honneur et réalisation d'une boutonnière
- produire un document technique de qualité
- imaginer et réaliser une composition florale
- mise en ambiance
- se préparer à l'épreuve UP1 du CAP Fleuriste
5 séquences de reconnaissance des végétaux : fleurs coupées, feuillages, plantes vertes d'intérieur, plantes fleuries et plantes d'extérieurs.
10 stages de regroupement pratique mensuels en centre complètent les séquences à distance au rythme des saisons avec la réalisation des principaux travaux en art floral (bouquets, composition piquée, bouquet technique) ainsi que l'art appliquée à la profession. Ces journées sont encadrées par un expert métier et favorisent l'échange entre pairs. 1 stage de regroupement sera consacré à la préparation à l'épreuve EP1 pratique et théorique du bloc 1 du CAP Fleuriste
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