CAP fleuriste

CFPPA Montravel

Public admis

Salarié en poste

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Entreprise

Étudiant

Modalités

En ligne En présentiel

Durée

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Prix

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Niveau visé

Niveau BAC / BEP / CAP

Localité

En ligne

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En présentiel

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Objectifs

Compétences attestées :

Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale :

Réceptionner, préparer, stocker :

Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits (à la réception)

Préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et /ou de leur transformation

Entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de transformation

Mettre à disposition les végétaux et les produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes prévisionnelles

Contrôler et transmettre les résultats de l'inventaire au responsable

Nettoyer suivant les consignes d'hygiène et de sécurité

Transformer et confectionner :

Analyser le travail à réaliser

Organiser le travail selon la commande à traiter

Appliquer les différentes techniques

Vérifier l'adéquation entre le travail réalisé et la commande

Remettre en état le plan de travail

Vendre, conseiller le client et mettre en valeur l'offre :

Vendre, conseiller et fidéliser :

Accueillir le client

Identifier les besoins du client

Argumenter et conseiller

Proposer des services et conseiller les clients

Conclure la vente

Participer à l'actualisation du fichier client

Prendre en compte les réclamations courantes et les transmettre au responsable

Participer au développement des ventes et à des opérations de publicité

Réaliser des livraisons

Mettre en valeur l'offre :

Valoriser les végétaux et les produits et les lieux de vente

Participer aux manifestations événementielles ou promotionnelles

Programme

Enseignement général : - Mathématiques et Sciences Physiques - Expression et communication - Histoire Géographie et éducation civique - Initiation aux techniques d'information et de communication -Langue vivante : Anglais Enseignement technique et professionnel : - Pratiques professionnelles et développement durable - Prévention, santé, environnement - Biologie, Botanique - Reconnaissance des végétaux - Techniques de composition florale - Initiation au dessin et esquisse Économie et techniques de vente : - Comptabilité, Gestion d'une activité commerciale - Environnement économique, juridique et fiscal - Connaissance des acteurs de la filière - Techniques de vente Chaque module peut être suivi de manière indépendante. La formation théorique se déroule en salle. Les travaux pratiques se déroulent sur le plateau technique fleuriste. Des actions sont organisés chaque année (voyage d'étude, participation à des salons/foires...)

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Finançable CPF

2590 €

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