Offre de Formation CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant avec GIP Auvergne | MaFormation.fr
GIP Auvergne

CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant

GIP Auvergne

Voir des formations similaires
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalités
En présentiel
Durée
Nous contacter
Prix
Nous contacter
Niveau visé
Niveau BAC / BEP / CAP

Localité

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

En savoir plus sur les localités en présentiel
Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 03 - Yzeure
  • 43 - Le Puy-en-Velay
  • 63 - Brassac-les-Mines
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 01 - Ain
  • 03 - Allier
  • 07 - Ardèche
  • 15 - Cantal
  • 26 - Drôme
  • 38 - Isère
  • 42 - Loire
  • 43 - Haute-Loire
  • 63 - Puy-de-Dôme
  • 69 - Rhône
  • 73 - Savoie
  • 74 - Haute-Savoie

Objectifs


  • Le titulaire de ce CAP contribue au confort et au bien-être de la clientèle de l'établissement dans lequel il exerce.

  • Il travaille aussi bien dans les hôtels, restaurants ou cafés-brasseries.

  • Ses principales activités portent sur l'organisation des prestations, l'accueil, la commercialisation et les services.

Programme

Enseignement général :

  • Français, Anglais, mathématiques, sciences physiques

  • Secourisme (certification Secouriste Sauveteur du Travail)

 Techniques de recherche d'emploi Enseignement professionnel :


  • Pratique professionnelle (restaurant d'application (techniques de découpe, flambage...) et brasserie (préparations spécifiques), chambre témoin (service du petit-déjeuner, service en chambre)

  • Technologie de service en HCR

  • Connaissance de l'entreprise et de son environnement

  • Sciences appliquées aux HCR

Les formations les plus recherchées

Formation Toulouse Formation Paris Formation Nantes Formation Strasbourg Formation Lille Formation Bordeaux Formation Rennes Formation Montpellier Formation Angers Formation Clermont-Ferrand Formation Hôtellerie CPF Formation Hôtellerie en ligne Formation Femme de chambre en ligne Formation Directeur d hotel Formation Maître d hotel Formation Receptionniste Formation Directeur d hotel Toulouse Formation Directeur d hotel La Roche-sur-Yon Formation Directeur d hotel Saint-Nazaire Formation Directeur d hotel Bordeaux Formation Directeur d hotel Cholet Formation Directeur d hotel Nîmes Formation Directeur d hotel Montpellier Formation Directeur d hotel La Rochelle Formation Directeur d hotel Dijon Formation Directeur d hotel Le Mans
Haut de page