CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant
GRETA Savoie Haute-Savoie
Non finançable CPF
Etudiant
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
Nous contacter
Durée
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Niveau visé
Niveau BAC / BEP / CAP
Localité
En présentiel
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Objectifs
Organisation des prestations en hôtel-café-restaurant
- Participation aux opérations d'approvisionnement et de stockage
- Contribution à l'organisation des prestations
- Contribution à la relation client et participation à la commercialisation dans le respect des besoins spécifiques des clients
- Préparation des prestations dans une démarche écoresponsable
- Réalisation et suivi des prestations dans une démarche écoresponsable
- Communication dans un contexte professionnel
Programme
- Organiser les prestations en hôtel-café-restaurant
- Accueillir, commercialiser et assurer le service en hôtel-café-restaurant
- Français et Histoire - géographie - enseignement moral et civique
- Mathématiques et physique - chimie
Matières générales
- Accueillir, commercialiser et assurer le service en hôtel-café-restaurant
- Français et Histoire - géographie - enseignement moral et civique
- Mathématiques et physique - chimie
Matières générales
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