Offre de Formation BP fleuriste - 1ere et 2eme annee -en apprentissage avec AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil

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En présentiel

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Objectifs

En tant que technicien(ne) qualifié(e) de l'art floral, compétent(e) dans la gestion de son activité, le/la titulaire du BP Fleuriste est à la fois un(e) artiste et un(e) commerçant(e). Il/elle est capable d'assurer l'ensemble des activités techniques et artistiques autour des produits de fleuristerie et peut animer et gérer un point de vente ou une entreprise :

• L'approvisionnement, gestion des stocks et suivi qualité des produits

• La conception et la réalisation des bouquets, compositions, vitrines pour la valorisation des produits

• Le conseil et la commercialisation des produits auprès de la clientèle, la fidélisation

• La gestion de l'entreprise (étude et suivi de la rentabilité, actions marketing, gestion commerciale, organisation et supervision d'équipe …)

Dans les magasins ou boutiques de fleurs et plantes : chez un artisan fleuriste indépendant, dans une grande surface, en jardinerie.

Programme

Enseignement professionnel

Bloc 1 : Réaliser des arrangements dans tous les styles de l'art floral

- Choisir les végétaux, contenants et accessoires

- Choisir les techniques

- Produire des arrangements floraux

Bloc 2 : Concevoir et réaliser des projets de création florale

- Analyser la demande

- Préparer le projet

- Réaliser le projets

Bloc 3 :

- Gérer les achats

- Gérer et prévenir les risques

- Gérer les moyens de façon opérationnelle

- Manager les ressources humaines

Bloc 4 : Développer la performance et l'activité commerciale

- Valoriser l'offre

- Manager la relation client

- Développer une stratégie commerciale

Enseignement Général

Bloc 5 : Expression et connaissance du monde

Bloc 6 : Anglais