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Objectifs
- Connaître les méthodes d'entretien quotidien.
- Savoir doser les produits, utiliser un chariot de ménage.
- Acquérir une méthodologie, gagner en temps et en productivité.
Programme
- Maîtrise du matériel et des produits.
- Gestion et entretien du linge.
- Effectuer les remises en état des chambres à blanc et en recouche.
- Préparation et service du petit-déjeuner en salle.
- Préparation et service du petit-déjeuner en chambre.
- Accueil des clients.
- Hygiène et sécurité.
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