Agent de nettoyage avion

Connaissance de l'environnement aéroportuaire : - Connaître tous les métiers qui évoluent dans le domaine aéroportuaire et les tâches de chacun - Apprendre l'alphabet aéroportuaire et savoir l'utiliser Présentation du métier d'agent de nettoyage avion : - Présentation des aéroports de Paris, et les différents types et les points de parking avions - Les temps de rotation - Le déchargement et le chargement des bagages - L'inspection de l'avion - Le ravitaillement et l'avitaillement - Le débarquement et l'embarquement des passagers Intervention des Agents de nettoyage avion (apprentissage théorique et pratique) : - Les temps d'intervention de l'équipe de nettoyage. - Description des différents types d'avion, du cockpit, des couloirs, des différentes classes à bord d'un avion - Les techniques de base de nettoyage - Les produits et matériels utilisés - Méthodes de nettoyage cabine / avion - Les nouvelles méthodes et techniques de désinfection depuis l'apparition du COVID 19 Connaissance de l'univers du catering : - Définition et importance - Les prémices du Catering - Les principaux caterers Catering et compagnies : - Les contraintes de la restauration en altitude - Organisation du catering en compagnie - Etude de plateaux repas par classe Les coulisses de l'unité catering : - L'unité - Les métiers du catering - La Packing list Les règles essentielles en catering : - L'hygiène - La DLC et la chaîne du froid - La traçabilité - La sécurité et la sûreté