Denutrition- nutrition enterale- parenterale et complements nutritionnels
Le Cnam en Grand Est
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Objectifs
- Comprendre les raisons de la dénutrition, être sensibilisé aux situations à risque, pouvoir diagnostiquer et savoir prévenir la dénutrition
- Définir les règles et les bonnes pratiques pour la nutrition entérale, parentérale et les compléments nutritionnels.
- Connaître les principales techniques
- Appréhender les risques et les moyens de prévention
- Définir les règles et les bonnes pratiques pour la nutrition entérale, parentérale et les compléments nutritionnels.
- Connaître les principales techniques
- Appréhender les risques et les moyens de prévention
Programme
Jour 1
Dénutrition
Dépistage et diagnostic de la dénutrition
•Publics concernés
•Symptômes indicateurs
Causes et conséquences
•Situations à risque
•Prévenir l'apparition de la dénutrition
Démarche de soin nutritionnel envers une personne dénutrie
Jour 2
Nutrition entérale
- Règles et bonnes pratiques
- Principales techniques
- Risques et moyens de prévention
- Communication envers le patient et son entourage
Compléments nutritionnels
- Stratégie de prise en charge diététique et compléments nutritionnels
- Nouveaux produits de complémentation orale
- Effets de la complémentation orale sur la prise orale spontanée
Jour 3
Nutrition parentérale et questions d'éthique posées par la nutrition artificielle
- Règles et bonnes pratiques
- Principales techniques
- Risques et moyens de prévention
- Modalités de prescription, de dispensation et de mise en œuvre de la nutrition parentérale à domicile
- Communication envers le patient et son entourage
Dénutrition
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•Publics concernés
•Symptômes indicateurs
Causes et conséquences
•Situations à risque
•Prévenir l'apparition de la dénutrition
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