Conseiller en nutrition selon l-Ayurveda
Ayurvéda & Consciences
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Objectifs
Cette action aborde toutes les possibilités d'utiliser l'alimentation quotidienne comme moyen de rééquilibrer les énergies de santé pour chaque personne. C'est un cursus certifié par l'Association Française d'Ayurvéda. Objectifs : maîtriser l'évaluation de l'état des trois doshas (énergies vitales) d'une personne, savoir organiser une réponse de mieux-être ayurvédique aux éventuels déséquilibres évalués en amont, maîtriser l'impact des soins corporels et de l'alimentation conseillés.
Programme
Physiologie ayurvédique et anatomie classique. Les principes fondamentaux de l'Ayurvéda : histoire, spiritualité et sciences védiques. L'hygiène de vie comme outil de prévention. Le rééquilibrage des humeurs vitales pour comprendre le processus du mal-être. L'étude du profil de naissance pour des conseils personnalisés. Le massage traditionnel ayurvédique de bien-être pour rééquilibrer les humeurs vitales. L'alimentation ayurvédique : quelle alimentation convient à quel profil. L'évaluation des déséquilibres: prise de pouls, étude de la langue. La cuisine ayurvédique : savoir adapter son alimentation suivant ses besoins. Le sanskrit : savoir lire et écrire.
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