Bien gerer ses approvisionnements

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Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 75 - Paris 15e
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  • 75 - Paris
  • 77 - Seine-et-Marne
  • 78 - Yvelines
  • 91 - Essonne
  • 92 - Hauts-de-Seine
  • 93 - Seine-Saint-Denis
  • 94 - Val-de-Marne
  • 95 - Val-d'Oise
Objectifs

  • Maîtriser le fonctionnement de la chaîne logistique

  • Maîtriser les méthodes de gestion des approvisionnements et des stocks

  • Gérer les dysfonctionnements du processus d'approvisionnement

  • Etablir une relation efficace et efficiente avec les fournisseurs
Programme
La gestion des flux

  • Le processus d'approvisionnement

  • Gestion des dysfonctionnements (notamment à l'aide de différents diagrammes)

  • Gestion de la communication au sein de la chaîne logistique
La gestion des stocks


  • Définition et notion de stock

  • Les types de stocks

  • Veiller à assurer une bonne gestion des stocks

  • Réduire le niveau de stock

  • Approvisionnements et achats

  • Rôles et classification des stocks

  • Veiller au respect des délais de livraison
Les outils techniques et économiques


  • Les coûts : coût d'article, coût de possession ou stockage, coût de lancement ou d'acquisition…

  • Le tableau de bord

  • La formule de Wilson

  • Valorisation des stocks et sorties : FIFO, LIFO, FEFO, Standard, dernier coût/prix connu, coût/prix moyen pondéré,

  • La méthode ABC : classification
Les techniques d'approvisionnements


  • La méthode de renouvellement

  • Les différentes quantités : fixe, variable ou économique

  • Les fréquences d'approvisionnements

  • La périodicité d'approvisionnement
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