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Pionner des cours de cuisine tous publics, Chefsquare développe depuis 2004 une pédagogie originale centrée sur la transmission directe de chef professionnel à amateur, autour de spécialités faciles à reproduire. Pour accompagner plus loin sa communauté, Chefsquare développe depuis 2010 un programme de formations professionnelles, qui permettent d'envisager une reconversion en douceur, et au plus près des réalités du marché.
En 2021, Chefsquare lance son nouveau programme Incubateur : un accompagnement global et immersif de près de 4 mois pour lancer son business food.

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