Formation Tourisme en Anglais

PROGRAMME DE FORMATION
Anglais Professionnel — Tourisme, Accueil & Communication Internationale
20h séances individuelles (one-to-one) + 10h travaux pratiques autonomes
Durée totale : 30h | Fortiss Group Formation Professionnelle ? Qualiopi
PARTIE 1 — SÉANCES ONE-TO-ONE (20h)
20 séances individuelles de 1h, planifiées selon le rythme du stagiaire
MODULE 1 — FONDATIONS : COMMUNIQUER AVEC CONFIANCE (4h)
Séance 1 (1h) — Bilan de positionnement et objectifs personnalisés
• Test oral et écrit de niveau initial (A1 à C1)
Séance 2 (1h) — Les indispensables de l'accueil professionnel
• Formules d'accueil et prise de congé selon le registre (formel / informel)
• Se présenter et présenter son établissement en anglais
• Vocabulaire : tourisme, hôtellerie, restauration, commerce
• Phonologie : sons difficiles pour les francophones, intonation professionnelle
Séance 3 (1h) — Comprendre et répondre aux demandes courantes
• Comprendre un client anglophone même avec un accent
• Exercice : simulation d'accueil client (scripted role play)
Séance 4 (1h) — Gérer les malentendus avec élégance
• Demander poliment de répéter ou de reformuler
• Jeu de rôle : client difficile à comprendre
MODULE 2 — LES SITUATIONS CLÉS DU MÉTIER (6h)
Séance 5 (1h) — Réservations et prises de rendez-vous
• Prendre, confirmer, modifier et annuler une réservation
Séance 6 (1h) — Accueil physique et check-in / check-out
• Procédure d'enregistrement et de départ en anglais (hôtellerie)
• Jeu de rôle : check-in complet en situation réelle
Séance 7 (1h) — Conseiller et orienter le client
• Recommander sites, restaurants, activités et transports locaux
• Donner des indications précises (itinéraires, temps de trajet)
• Adapter son discours au profil du client (famille, business, touriste)
Séance 8 (1h) — Service en restauration
• Accueillir, placer et présenter le menu en anglais
• Décrire plats, ingrédients, modes de cuisson et allergènes
• Simulation : service complet au restaurant
Séance 9 (1h) — Visites guidées et présentations orales
• Structurer et animer une visite guidée ou présentation en anglais
• Vocabulaire : patrimoine, histoire, nature, culture locale
• Exercice : présentation d'un site ou produit local en 3 minutes
Séance 10 (1h) — Vente et argumentation en anglais
• Présenter une offre, un tarif, une promotion
• Simulation : proposition commerciale face client
MODULE 3 — GÉRER LES SITUATIONS COMPLEXES (4h)
Séance 11 (1h) — Réclamations et gestion de l'insatisfaction
• Écouter, reformuler et valider une réclamation en anglais
• Phrases-clés pour s'excuser sans admettre de faute
• Jeu de rôle : client mécontent en face à face et au téléphone
Séance 12 (1h) — Communication d'urgence et situations imprévues
• Gérer une urgence médicale ou un incident en anglais
• Vocabulaire de sécurité et de premiers secours
• Contacter les services d'urgence et rassurer le client
Séance 13 (1h) — Négociation et partenariats internationaux
• Mener une réunion ou négociation simple en anglais
• Exprimer accord, désaccord, condition avec diplomatie
• Vocabulaire business international : contrats, délais, conditions
• Mise en situation : réunion partenariale en anglais
Séance 14 (1h) — Communication interculturelle
• Comprendre les différences culturelles dans la communication professionnelle
• Codes culturels : UK, USA, Australie, Inde, Caraïbes anglophones
• Éviter les faux-pas interculturels courants dans le secteur
MODULE 4 — COMMUNICATION ÉCRITE PROFESSIONNELLE (4h)
Séance 15 (1h) — Emails professionnels : bases et structure
• Structure d'un email professionnel (objet, formules d'ouverture/clôture)
• Registres : formel, semi-formel, informel
• Rédiger confirmations, demandes et réponses clients
• Correction d'emails réels du stagiaire
Séance 16 (1h) — Emails avancés et situations spécifiques
• Gérer une réclamation par email avec diplomatie
• Proposer un devis ou des conditions commerciales
• Relancer un client ou partenaire sans être intrusif
Séance 17 (1h) — Documents professionnels bilingues
• Rédiger ou améliorer menus, brochures, affichages, fiches produits
• Guides d'accueil et descriptions de prestations en anglais
Séance 18 (1h) — Communication digitale en anglais
• Rédiger des publications Instagram, Facebook, Google en anglais
• Répondre aux avis clients positifs et négatifs en anglais
• Vocabulaire digital : hashtags, engagement, storytelling touristique
• Exercice : rédaction de 3 posts et 2 réponses d'avis
MODULE 5 — CONSOLIDATION & ÉVALUATION FINALE (2h)
Séance 19 (1h) — Révision personnalisée et points faibles ciblés
• Bilan : compétences acquises vs objectifs initiaux
• Travail ciblé sur les axes de progression identifiés
• Préparation à la mise en situation finale
Séance 20 (1h) — Mise en situation finale et bilan de parcours
• Simulation complète en conditions réelles (30 min)
• Débriefing détaillé : points forts, axes d'amélioration, progrès mesurés
• Plan de continuation autonome post-formation
• Remise de l'attestation de formation (conforme Qualiopi)
PARTIE 2 — TRAVAUX PRATIQUES AUTONOMES (10h)
10 exercices de 1h, réalisés entre les séances
TP 1 (1h) — Fiches vocabulaire métier personnalisées
Création de fiches de vocabulaire par secteur : hôtellerie, restauration, tourisme, accueil. Apprentissage actif avec auto-test.
TP 2 (1h) — Écoute active : podcasts et vidéos professionnels
Écoute de 2 podcasts liés au secteur (tourisme, hospitality, business travel). Prise de notes des expressions utiles. Restitution en séance.
TP 3 (1h) — Rédaction d'un email de réservation et d'une réponse client
Email de confirmation de réservation + réponse à un avis Google négatif. Correction et feedback en séance.
TP 4 (1h) — Simulation orale enregistrée : accueil et orientation client
S'enregistrer en simulant un accueil client de 10 minutes. Auto-évaluation sur grille fournie. Retour formateur.
TP 5 (1h) — Étude de cas : échange professionnel authentique
Analyser un email ou une vidéo d'un professionnel anglophone. Identifier structures et expressions. Synthèse écrite.
TP 6 (1h) — Traduction et adaptation d'un document professionnel
Traduire ou améliorer un document de l'établissement (menu, brochure, fiche produit) en anglais professionnel.
TP 7 (1h) — Entraînement phonologique : prononciation et fluidité
Exercices guidés sur les sons difficiles identifiés lors des séances. Enregistrement et auto-évaluation.
TP 8 (1h) — Rédaction d'une mini-présentation orale (script)
Préparer le script d'une présentation de 5 minutes sur son établissement ou son offre. Enregistrement pour retour formateur.
TP 9 (1h) — Compréhension écrite professionnelle
Lecture et analyse de 3 documents professionnels en anglais. Questions de compréhension + relevé de vocabulaire.
TP 10 (1h) — Bilan d'auto-évaluation et plan de progression
Compléter la grille d'auto-évaluation finale (niveaux CECRL). Rédiger son plan de progression pour les 3 mois suivants.
RÉCAPITULATIF DU PARCOURS
• 20h de séances individuelles one-to-one avec formateur expert
• 10h de travaux pratiques autonomes guidés
• TOTAL : 30h de formation
• Supports remis : fiches vocabulaire, grilles d'évaluation, ressources audio/vidéo, plan de progression
• Évaluation : positionnement initial + évaluation continue + mise en situation finale
• Attestation de formation individuelle remise en fin de parcours (conforme Qualiopi)
• Possibilité de préparer le CLOE Language en complément (sur demande)
Organisme : Fortiss Group Formation Professionnelle ? Qualiopi
Contact : hello@fortiss-group.com
Sites : Saint-François, Guadeloupe & Bayonne, Nouvelle-Aquitaine