En fonction du profil et du niveau du stagiaire, le formateur adapte le contenu du parcours de formation. Voici les compétences développées :
- Expression et compréhension orale + Expression et compréhension écrite
- Mises en situations personnelles et professionnelles en Italien
- Consolidation de la grammaire, vocabulaire et prononciation

Voici les thèmes abordés, au choix du stagiaire :
- Italien de la vie quotidienne (Se présenter, Echanger, Faire du tourisme, etc.)
- Italien de la vie professionnelle (Accueil client, Téléphone, Email, etc.)
- Italien « Business » (Réunion, RDV client, présentation, rédaction, etc.)
- Thèmes « Métiers » de la Côte d'Azur (Commerce/Tourisme/Hôtellerie, Immobilier, etc.)
- Italien Retour à l'emploi (CV, Lettre de motivation, Entretien d'embauche)