Le diplômé du BTS Métiers de la coiffure est capable de travailler chez les différents acteurs du secteur de la coiffure grâce à ses compétences managériales, scientifiques et techniques.

Selon la structure qui l'emploie, il définit la stratégie de l'entreprise, assure sa gestion financière, prend les achats en charge, gère les ressources humaines, et organise des ventes de produits et de services.

Il peut aussi intervenir dans des entreprises de fabrication et de commercialisation de produits capillaires. Dans ce cas, il évalue l'effet des produits en définissant leurs modes d'utilisation, en constituant un panel et en réalisant des tests. Il prend en charge la rédaction des modes d'emploi.

Enfin, dans des entreprises de distribution de produits capillaires, il met en place des séances de formation ou organise des animations autour des produits et des techniques d'une marque, ou recherche des partenaires pour développer un réseau.