Brevet Professionnel Industries alimentaires
Institut de Genech
Non finançable CPF
Tout public
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
Nous contacter
Durée
Nous contacter
Niveau visé
Niveau BAC / BEP
Localité
En présentiel
Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.
Objectifs
Exécuter un planning de production dans le respect des outils et des délais
Approvisionner les machines en matières premières, produits ou emballages
Contrôler les critères qualité produit
Maîtriser les paramètres de fabrication et effectuer les réglages des appareils
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Respecter les règles de traçabilité
Approvisionner les machines en matières premières, produits ou emballages
Contrôler les critères qualité produit
Maîtriser les paramètres de fabrication et effectuer les réglages des appareils
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Respecter les règles de traçabilité
Programme
12 unités capitalisables
UC générales
UCG1 : Communication, mathématiques appliquées, informatique/numérique (140H)
UCG2 : Evolution et enjeux des modes de consommation (52H)
UC professionnelles
UCP1 : Projet professionnel dans le secteur de l'agroalimentaire (68H)
UCP2 : Economie d'entreprise (48H)
UCP3 : Outils et méthodes de communication professionnelle (60H)
UCP4 : Maintenance et résolutions de dysfonctionnements (164H)
UCP5 : Qualité et sécurité alimentaire (104H)
UCP6 : Organisation et gestion de production (100H)
UC techniques
UCT1 : Conduite en ligne de fabrication ou de conditionnement de produits alimentaires (280H)
UCT2 : Processus et procédés de transformation (136H)
UCAREs
UCARE 1 : Amélioration continue (34H)
UCARE 2 : Sauveteur secouriste du travail (14H)
UC générales
UCG1 : Communication, mathématiques appliquées, informatique/numérique (140H)
UCG2 : Evolution et enjeux des modes de consommation (52H)
UC professionnelles
UCP1 : Projet professionnel dans le secteur de l'agroalimentaire (68H)
UCP2 : Economie d'entreprise (48H)
UCP3 : Outils et méthodes de communication professionnelle (60H)
UCP4 : Maintenance et résolutions de dysfonctionnements (164H)
UCP5 : Qualité et sécurité alimentaire (104H)
UCP6 : Organisation et gestion de production (100H)
UC techniques
UCT1 : Conduite en ligne de fabrication ou de conditionnement de produits alimentaires (280H)
UCT2 : Processus et procédés de transformation (136H)
UCAREs
UCARE 1 : Amélioration continue (34H)
UCARE 2 : Sauveteur secouriste du travail (14H)
Envie d’en savoir plus sur cette formation ?
Documentez-vous sur la formation
Ces formations peuvent vous intéresser
Formation VTC Chauffeur en distanciel et présentiel : Préparation à...
NICE, PARIS 14E, MARSEILLE 8E ET 4 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Avis du centre
Témoignages
Chef de projet : Gestion de projet avec PMP (2 certifications incluses)
LYON, GRENOBLE, RENNES ET 11 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Offre spéciale
Avis du centre