Les Sourciers

Produire des fraises

Les Sourciers

Non finançable CPF
Tout public
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Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
320 €
Durée
10h à distance
Niveau visé
Non diplômante
Pré-requis
Avoir suivi la formation "Microferme Hydroponique" est un plus pour suivre cette formation professionnalisante  (https://lessourciers.com/fr/les-formations/microferme-hydroponique/)
Localité
En savoir plus sur les localités en présentiel
Objectifs
Une formation 100% en ligne pour tout vous expliquer sur la culture des fraises en fertirrigation, du plant à la vente.
Maîtrisez la santé de vos fraisiers, leur productivité, les gestes quotidien, l’entretien, la gestion de votre ferme de fraises et surtout votre rentabilité.

Cette formation est pour toi si ...
  • Tu veux monter un projet agricole rentable
  • Tu souhaites te spécialiser dans la production de fraises
  • Tu produis déjà des fraises et voudrais renouveller tes connaissances
  • Tu connais le monde de l'hydroponie
  • Tu ne veux pas te casser le dos
  • Tu as besoin de données concrètes pour mieux comprendre la fraisiculture en fertirrigation 

Cette formation n'est pas pour toi si ...
  • La fraise ce n'est pas trop ton truc
  • Tu n'as pas de connexion internet
  • Tu veux un accompagnement personnalisé, un contact téléphonique, ou qu’on se déplace pour étudier ton projet.
  • Tu penses pouvoir te former tout seul en regardant des tutos sur internet.
  • Tu préfères acheter un livre sur les fraises pour apprendre le concept
Programme
MODULE 1
  • Le cycle de production d’un fraisier
  • L’induction florale
  • Fraises remontantes et non remontantes
  • Typologie des plants à acheter pour sa ferme

MODULE 2
  • Influence du climat sur la productivité
  • Gestion de la nutrition en fertirrigation
  • Système hydroponique : circuit ouvert / circuit fermé
  • Gestion des ravageurs et des maladies
  • Insectes pollinisateurs et Protection Biologique Intégrée (PBI)

MODULE 3
  • Matériel de culture : les différentes options
  • Planification des cultures et calcul de rentabilité
  • Les bons gestes du fraisiculteur : effeuillage, peignage et stolonage
  • Ergonomie au travail
  • Comment récolter, conditionner et stocker ses fraises
  • Outils d’Aide à la Décision (OAD)

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