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Formation Huiles végétales - 1/2 journée en distanciel

Innov'Alliance

Non finançable CPF
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
En ligne
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
400 €
Durée
1/2 journée en distanciel
Niveau visé
Non diplômante
Certifications
Qualiopi
Le plus de la formation
Une approche concise et pratique sur l'utilisation des huiles végétales
Localité
En ligne
Vous pouvez suivre cette formation depuis chez vous ou depuis n’importe quel endroit à distance.
En savoir plus sur les localités en présentiel
Objectifs
  • Différencier les catégories d'huiles végétales
  • Définir les propriétés des huiles grâce à leur composition chimique
  • Identifier les différents modes d'obtention des huiles et leurs impacts sur la composition de l'huile
  • Comprendre le marché des huiles végétales dans les divers secteurs d'activité
Programme
Formation Les huiles végétales : propriétés, procédés et perspectives multisectorielles

À l'heure où la demande de naturalité est toujours très présente, les huiles végétales offrent un large éventail d'applications. En effet, les huiles végétales sont toutes différentes en composition donc confèrent des propriétés distinctes aux produits dans lesquels elles vont être utilisées. Les huiles peuvent être utilisées comme ingrédient en tant que tel ou bien servir de solvant d'extraction, permettant des utilisations et des valorisations multiples. 

Durée : 1/2 journée (3.5h)
Modalité : Distanciel

Programme : 
  • Qu'est-ce qu'une huile végétale
  • Les moyens d'obtention des huiles
  • Les traitements post-production
  • Les propriétés des huiles selon leur composition
  • Les différentes utilisations possibles selon les différents secteurs : agro­alimentaire, cosmétique, compléments alimentaires
  • Les co-produits riche en lipides : une voie de valorisation
Prérequis : aucun
Public cible : Chef de projet R&D, personnel de laboratoires, formulateur, agriculteur

Techniques et ressources pédagogiques : Présentation power point, support pédagogique remis par mail, temps d’échanges et de question réponse avec la formatrice.

Formatrice :  Céline est actuellement consultante et a 10 ans d'expérience en laboratoire de R&D

Informations complémentaires : 
  • L’inscription est concrétisée par la signature du devis de formation et de la convention de formation.
  • Le délai minimum nécessaire entre l’inscription et l’accès à la formation est de 24h.
  • La formation est accessible aux personnes en situation de handicap. Aimée BUFFIN, Notre référente handicap, étudie les possibilités d’adaptation de nos formations : aimee.buffin@pole-innovalliance.com.
  • La validation de la formation est attestée par les fiches d’émargement et la délivrance d’un certificat de réalisation. 
  • Dans le cadre de notre démarche d’amélioration continue, un questionnaire de satisfaction est remis au stagiaire en fin de formation. Les éventuelles insatisfactions relevées feront l’objet d’actions curatives et préventives dont il sera fait un retour au stagiaire. Contact pour toute réclamation : aimee.buffin@pole-innovalliance.com. 
Centre

À propos du centre Innov'Alliance

Innov’Alliance est le pôle de compétitivité leader sur la thématique de la Naturalité. Il accompagne l’innovation et la transition écologique et technologique de l’agriculture et de 4 filières de transformation du végétal : agroalimentaire, compléments alimentaires et ingrédients santé, cosmétique, parfums & arômes.

Nous fédérons un écosystème composé d’entreprises, de centres de recherche et d’établissements de formation, actifs sur toute la chaine de valeur et engagés pour répondre aux défis de demain.

Avec une équipe de 25 collaborateurs sur nos sites d’Avignon, Grasse et Lyon, nous nous positionnons à vos côtés afin de vous apporter des solutions concrètes en réponse à vos besoins.

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