Licence pro mention metiers des arts culinaires et des arts de la table option creation et developpement en design et art culinaire
CY Cergy Paris Université
Non finançable CPF
Tout public
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
6500 €
Durée
Nous contacter
Niveau visé
Niveau BAC + 5
Localité
En présentiel
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Objectifs
Ce parcours forme les étudiants aux métiers de designers et stylistes culinaires.
Programme
- Connaissance des produits alimentaires sous forme de conférences.
- Mercatique et techniques de management.
- Communication.
- Mission internationale.
- Stage en entreprise.
- Métier de stylisme et design culinaire.
- Techniques professionnelles.
- Mercatique et techniques de management.
- Communication.
- Mission internationale.
- Stage en entreprise.
- Métier de stylisme et design culinaire.
- Techniques professionnelles.
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