CAP glacier fabricant
ENSP - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
Non finançable CPF
Tout public
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
13800 €
Durée
Nous contacter
Niveau visé
Niveau BAC / BEP / CAP
Localité
En présentiel
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Objectifs
Grâce à cette formation certifiante, l'objectif est d'acquérir les connaissances et compétences pour obtenir un CAP GLACIER FABRICANT et être employable
Pour pouvoir occuper un poste de Glacier. Cela permet d'ajouter des compétences à une personne travaillant dans la pâtisserie/chocolaterie/confiserie et permettre à un chef d'entreprise de diversifier ses activités au sein de son entreprise.
Pour pouvoir occuper un poste de Glacier. Cela permet d'ajouter des compétences à une personne travaillant dans la pâtisserie/chocolaterie/confiserie et permettre à un chef d'entreprise de diversifier ses activités au sein de son entreprise.
Programme
La pédagogie et le référentiel permet la mise en œuvre des technique et des compétences, le tout pour assurer une employabilité immédiate et devenir de brillants artisans glaciers.
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