
CEPROC, Centre d'Excellence des Professions Culinaires
Enseigner les Arts Culinaires, transmettre un Art de vivre
CEPROC, Centre d'Excellence des Professions Culinaires Formation
Le CEPROC propose une large gamme de cursus en alternance, tant en formation initiale qu’en formation continue.
Son offre de formation en apprentissage se distingue de par la diversité des filières proposées : charcuterie-traiteur, cuisine, pâtisserie, boulangerie, boucherie, glacerie, pizza.
Au-delà des opportunités de spécialisation, ce sont aussi la transversalité et les passerelles d’une filière à une autre qui séduisent.